焦磷酸钾又称为焦磷酸四钾{lpl联赛下注主词}，白色粉末或块状固体。相对密度2.534。熔点1109°C。溶于水，溶解度 187g/100g 水（25°C）{lpl联赛下注主词}。水溶液呈碱性{lpl联赛下注主词}，1%水溶液pH=10.5。不溶于乙醇{lpl联赛下注主词}。性质类似于其他多磷酸盐。

白色粉末或块状固体{lpl联赛下注主词}。相对密度2.534。熔点1109°C。溶于水，溶解度 187g/100g 水（25°C）。水溶液呈碱性，1%水溶液pH=10.2{lpl联赛下注主词}。不溶于乙醇。性质类似于其他多磷酸盐

工业上用于无氰电镀、表面处理、高档洗涤剂、油漆涂料{lpl联赛下注主词}、清洁剂{lpl联赛下注主词}、分散剂、缓冲剂等;食品级用于食品加工的乳化剂、组织改进剂{lpl联赛下注主词}、螯合剂{lpl联赛下注主词}、品质改良剂等

应放置室内阴凉干燥处，避免日晒雨淋。