磷酸氢二钠在空气中易风化，常温时放置于空气中失去约5个结晶水而形成七水物，加热至100℃时失去全部结晶水而成无水物{lpl联赛下注主词}，250℃时分解变成焦磷酸钠。在空气中易风化，极易失去五分子结晶水而形成七水物(Na2HPO4.7H2O）{lpl联赛下注主词}lpl联赛下注主词}{lpl联赛下注主词}？扇苡谒?、不溶于醇。水溶液呈微碱性反应（0.1-1N溶液的PH约为9.0）。在100℃失去结晶水而成无水物{lpl联赛下注主词}{lpl联赛下注主词}，250℃时分解成焦磷酸钠。1%水溶液的pH值为8.8～9.2{lpl联赛下注主词}{lpl联赛下注主词}；不溶于醇。35.1℃时熔融并失去5个结晶水{lpl联赛下注主词}。磷酸氢二钠可以用来制作柠檬酸、软水剂{lpl联赛下注主词}、织物增重剂、防火剂{lpl联赛下注主词}，并用于釉药、焊药、医药{lpl联赛下注主词}、颜料{lpl联赛下注主词}{lpl联赛下注主词}、食品工业及制取其他磷酸盐用作工业水质处理剂{lpl联赛下注主词}、印染洗涤剂{lpl联赛下注主词}、品质改良剂、中和剂、抗生素培养剂{lpl联赛下注主词}、生化处理剂食品品质改良剂{lpl联赛下注主词}{lpl联赛下注主词}。

外观与形状：无色半透明结晶或白色结晶性粉末{lpl联赛下注主词}{lpl联赛下注主词}。外观性状：白色粉末、片状或粒状物{lpl联赛下注主词}。

用于釉药、焊药、医药{lpl联赛下注主词}、颜料{lpl联赛下注主词}、食品工业及制取其他磷酸盐{lpl联赛下注主词}；用作软水剂、织物增重剂{lpl联赛下注主词}、防火剂{lpl联赛下注主词}；用作工业水质处理剂{lpl联赛下注主词}、印染洗涤剂{lpl联赛下注主词}、品质改良剂{lpl联赛下注主词}、中和剂、抗生素培养剂{lpl联赛下注主词}、生化处理剂{lpl联赛下注主词}、食品品质改良剂。

应放置室内阴凉干燥处{lpl联赛下注主词}，避免日晒雨淋。